AQUII TODO SOBRE COCINA Y Recetas de comida????????

[Sanjeanchaval]

Yo soy de Michoacán y son fan de la cocina amo la comida!!! ? una de mis comidas favoritas son las chavindecas,flautas,mole,los tacos de asada,morisqueta, los tamales en fin toda la comida me gusta excepto los nopales! No son de mi gusto pero igual aveces los como y si hablamos de postres me encanta hornear y hacer postres fríos gelatina de bombom, chocoflan, pie de limón,pastel de arroz de leche delicia!, y otros más el chocolate es mi delirio ?

[Sanjeanchaval]

Yo soy de Michoacán y son fan de la cocina amo la comida!!! ? una de mis comidas favoritas son las chavindecas,flautas,mole,los tacos de asada,morisqueta, los tamales en fin toda la comida me gusta excepto los nopales! No son de mi gusto pero igual aveces los como y si hablamos de postres me encanta hornear y hacer postres fríos gelatina de bombom, chocoflan, pie de limón,pastel de arroz de leche delicia!, y otros más el chocolate es mi delirio ?

Y sobre todo como buena mexicana mucho picante en mis comidas nunca puede faltar la salsita y se me olvidaba el aporriadillo y picadillo no pueden faltar en la cocina michoacana

[goriet]

Hola a todas! Yo también soy de México de Jalisco y en una localidad de Tlaquepaque venden pupusas una chica las mencionó no son de este país aquí como buena tapatía me gustan las tortas ahogadas y la birria....

[Rara de mi Raro]

Hola, espero esten muy bien, solo les queria compartir la receta de una gelatina que me encanta hacer,sabe genial & vale la pena probarla, se necesitan:
-100grs de grenetina
-7 cucharadas copeteadas de café & 7 de azucar
-1/2 cucharada de canela en polvo
-3 litros de agua
-1 lata de lechera
-1 lata de leche condensada(algunos le dicen leche clavel)
Primero en medio litro de agua se hidrata la grenetina & los otros 2 & 1/2 litros de agua se ponen a hervir, ya que empieze a hervir agregar el cafe, azucar, canela & grenetina & dejar hervir 5 minutos, apagarle & esperar a que se enfrie para meter a refrigerar(a mi me tarda 3-4 horas en cujarse)
Ya que este lista la gelatina, en un recipiente hondo hay que vertir la lechera & la leche clavel & mezclarlas, despues picar la gelatina de cafe en cuadritos & agregarla al recipiente que ya tiene la mezcla, hay que batirla & listo, ya se puede servir o refrigerar otro poquito a que se enfrie más.

[Rara de mi Raro]

En mi casa les encanta ese postre & no es taaan tardado de hacer, & sabe maravilloso, yo digo que sabe a elegancia☺?, de hecho cuando mi mamá se caso hizo esa gelatina & la repartio & todos los invitados quedaron encantados,.
Con esas proporciones de la gelatina que hago salen unas 15 porciones, ah me encantan asi los cuadritos de gelatina en su caldito.
Espero que les guste & se animen a hacerla, & los que la prueben les va a encantar, amo cocinar & hacer postres, si alguien tiene alguna receta que compartirme estare muy agradecida, me encanta recibir nuevas ideas para probar cosas deliciosas, tengan lindo dia, & buen provechito??

[patito88]

Me encantó! Voy a probarla. Si encuentro alguna receta rica, te la paso. Muchas gracias por compartir!!

[Rara de mi Raro]

Ya que la hagas me dices si te gustó, apuesto a que te va a encantar, yo ahorita de hecho me estoy comiendo un plato de esa gelatina?

[tatylumbi]

Ooooh nunca avia escuchado está reseta se mira interesante boy a animarme a probar ? ....

[Lii]

:O alguien sabe la receta original para crema pastelera?

[Felina]

En mi casa les encanta ese postre & no es taaan tardado de hacer, & sabe maravilloso, yo digo que sabe a elegancia☺?, de hecho cuando mi mamá se caso hizo esa gelatina & la repartio & todos los invitados quedaron encantados,.
Con esas proporciones de la gelatina que hago salen unas 15 porciones, ah me encantan asi los cuadritos de gelatina en su caldito.
Espero que les guste & se animen a hacerla, & los que la prueben les va a encantar, amo cocinar & hacer postres, si alguien tiene alguna receta que compartirme estare muy agradecida, me encanta recibir nuevas ideas para probar cosas deliciosas, tengan lindo dia, & buen provechito??

No manches, la hice en la fiesta de mi hija, la puse en una ponchera y voloooo, me gusto mucho desde que la leí, amo el café y la verdad sí sabe así de rica como parece, un sabor muy especial. Gracias por la receta!