por DReese » Mar Feb 16, 2016 2:58 pm
Verduras como el espárrago (cocido, no enlatado), la lechuga, el tomate, las espinacas (también muy ricas en hierro) o la remolacha roja (o betabel) no enlatada son alimentos que contienen altas cantidades de ácido fólico.
Frutas como la naranja, el aguacate o palta, las fresas, el pomelo o el plátano (también rico en potasio).
Legumbres como los guisantes, las alubias o judías (no enlatados).
Cereales como el maíz (no enlatado) y los componentes del pan integral.