por adryirineo » Mar Ene 26, 2021 4:34 am
Hola chicas les dejo dos recetas que en dónde las hagan les van a encantar y son super fáciles de hacer ....
Ensalada:
*Una lechuga
*Algunos arándanos
*Pepino
*Manzana
*Jícama
*Zanahoria
*Ajonjolí o semillas de girasol garapiñados
****Opcionales pechuga de pollo frita, queso canasta, rollitos de jamón, bisteck
Obvio se lava todo se filetea o corta la lechuga como les guste comerla se desinfecta se ralla la jícama y zanahoria,se saca en media luna la manzana y en rodajas el pepino.
Se mezclan en un recipiente todos estos ingredientes y al momento de servir se le coloca arándanos y un poco de las semillas garapiñadas se puede acompañar con algún aderezo y si la quieren más completa se puede poner alguno de los elementos q les puse arriba como opcionales****. Hasta las personas o niños que nos les cuesta comer verduras La disfrutan!!!
Tortitas de espinacas
*Espinacas y/o acelgas
*Huevo
*Queso manchego
Normalmente yo las preparo con mitad de espinacas y mitad de acelgas a ambas trato de cortarles lo más q se pueda del tallo (como hasta la mitad de la hoja, hago un ligero triángulo) se lavan bien y trato de cortarlas un poco para q no estén tan grandes y las pongo a hervir con bicarbonato y se escurren.
Posteriormente cortó un diente de ajo en porciones pequeñas y lo frío junto con las espinacas coloco sal y un poco de knorrzuiza(consomé de pollo), rallo un poco de queso manchego pongo los huevos necesarios para la cantidad que tengo de espinaca hecho la espinaca revuelvo y tomo una porción para freír del tamaño q uno considere sus tortitas...las puedes servir en caldillo de jitomate o solo fritas son muy ricas ..y nadie repela de q no quiera comer a todo mundo le gustan ...😋
Espero y las pongan en práctica ....además de q son deliciosas y rapidisimassss...suerte chicas ....