por LaPeraMarinera » Mié Ene 24, 2018 5:13 am
Uff, soy fanática de la comida asiática (incluyo a toda Asia: Arabia Saudí, Rusia, Filipinas, India, etc.). Adoro la carne mongoliana, el orange beef, los rollos de carne dorados, el chow mein chinos, los keppeh árabes con su respectivo jocoque, el naan hindú, entre otros.
De mi México querido siempre amaré los tacos de barbacoa de hoyo, los tamalitos verdes o un pozole caliente. Las carnitas y los tacos al pastor sob mi debilidad.
AMO EL PAN MEXICANO. Amo las formas que puede tomar, amo su contexto histórico, la perfecta sincronía del trigo europeo y la creatividad novohispana. El pan de muerto, la rosca de reyes, las conchas, los garibaldis. Todos son panes livianos y deliciosos y llenos de personalidad❤️
Mis postres favoritos son el tiramisú y el creme bruleé, aunque siempre habrá espacio en mi estómago para un molten de chocolate o un pancito de elote