Aprender a cocinar

[Montse13]

Laurosarina, dime cual te gustaría que te pase?
Jeje soy algo floja para escribirlas todas.
Dime y con muchísimo gusto te la paso.
Saludos bonita.

[LauRosarina]

Tortitas de pollo y gelatinas de mousse porfa Montse!! Una pena q no se puedan enviar mensajes privados asi te hablaba alla. Igual creo q alguna va a leer y seguro va a aprovechar las recetas jaja
Gracias!!❤

[Montse13]

Tortitas de pollo:

Ingredientes:

1. 1 Pechuga de pollo
2. 1/2 cebolla
3. 1 1/2diente de ajo
4. Una cucharada de maizena natural
5. 2 huevos
6. 1/2 litro de aceite
7. Sal


Para la salsa;

1. 4 tomates rojos

Modo de preparación:

1.Poner a cocer la pechuga de pollo con un poco de cebolla y un diente de ajo.
2. Desmenuzar la pechuga
3. Mezclar él huevo batido la pechuga y la maizena esta ultima es para evitar que se deshagan.
Agregas un poco de sal al gusto, mezclas todo bien y haces las porciones .
Se ponen a freír y las sacas cuando estén doradas y las pones a escurrir.
Se cocen los tomates, se ponen en la licuadora con medio siete de ajo un poquito de cebolla y caldo de pollo y agua.
Se pone en u a cacerola una gota de aceite y cuando este muy caliente se pone él tomate, se deja hervir dos minutos, se agregan las tortitas y se dejan otros 15 minutos mas y se agrega sal al gusto mas sal porque él tomate la necesitar a.

Gelatina de mousse

Ingredientes;

1/4 de crema comestible
2 cucharadas de azúcar
1 gelatina
1 refresco del sabor de la gelatina
Fruta en almíbar ( opcional)
En este caso escribiré una de durazno.
1. Se pone a calentar un litro de refresco sabor durazno
2. Cuando este bien calienta se agrega la gelatina y se mezcla
3. En un refractario con la mitad de la lata de duraznos en almíbar finamente picados se añade la mitad de la gelatina que recién mezclamos.
4. En la licuadora se pone él otro medio litro de gelatina y se le agregan las dos cucharadas de azúcar y la crema, se mezcla.
5. Se vacia de la licuadora y se agrega con la otra parte de la gelatina que esta en él refractario o molde.
6. Se deja repozar en el refrigerdor aprox 3 hrs.

[Montse13]

Me falto un paso entre él 5 y él 6 para la gelatina, la otra mitad de los duraznos es para decoración de la gelatina.
Van encima

[LauRosarina]

Lo voy a poner en practica!! Ojala me salga rico jajaja
Gracias por tomarte el tiempo para escribirlas. Besoss

[Montse13]

De nada, ua si necesitas algo mas me dices, pero que mal plan que ya no se puedan enviar mensajes privados

[Lissette95]

Gracias chicas muy bueno pondre en practica las recetas. Jeje a mi no me gusta cocinar pero ni modo tengo q agarrarle el gusto a la cocina jejeje.

[Lissette95]

Me falto un paso entre él 5 y él 6 para la gelatina, la otra mitad de los duraznos es para decoración de la gelatina.
Van encima

Hola Montse como crema comestible??? Soy de Nicaragua y no tengo idea a q te refieres o talvez no me acuerdo! ????

[patricia barale]

X lo q leo creo q es la crema q se pone en los fideos,salsas,o para hacer chantilly.esas q venden en los supermercados.entendes?

Me falto un paso entre él 5 y él 6 para la gelatina, la otra mitad de los duraznos es para decoración de la gelatina.
Van encima

Hola Montse como crema comestible??? Soy de Nicaragua y no tengo idea a q te refieres o talvez no me acuerdo! ????

[patricia barale]

Hola,podes escribir enchiladas de pollo?? Y q es el pozole.yo vivo en argentina y hago una simil fajita.le pongo pollo y carne,los tres colores de morrones y cebolla.pero no debe ser ni parecidas a las de uds en mexico

Si alguien quiere puedo darle algunas recetas, dicen que cocino muy rico les puedo enseñar a hacer pozole, enchiladas diferentes, mole, carne en diferentes formas, tortitas de pollo, atun, papa, soya, sopa de verduras, y
Postres como:
Pay de limon, gelatinas de mousse, mosaico, yogurt, frutas, con lechera, con gansitos, doble sabor. Etc