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IDEAS DE COSINA..COMIDA POSTRE ETC.

NotaPublicado: Jue Nov 24, 2016 6:03 pm
por karo arg
Hola aca es para dejar ideas ingredientes procedimientos etc.. Hablemos un poco de cosina
.
Que les parece

Re: IDEAS DE COSINA..COMIDA POSTRE ETC.

NotaPublicado: Jue Nov 24, 2016 6:56 pm
por karo arg
Comida economina y rica
Ingredientes
.2tomated
.2 sapallito
1/2 de carne picada
1 cebolla
5 huevo
.2 papa

Procedimiento
.cortar todo chiquito
Sin agua ni aceite ..una vES este todo blandito
Agregar la carne... Luego el huevo.... Y listo alcanza 4 porciones

Re: IDEAS DE COSINA..COMIDA POSTRE ETC.

NotaPublicado: Vie Nov 25, 2016 12:53 am
por goriet
Una buena receta para niños:
Arroz con verduras:
Cantidades al gusto.
Arroz cosinado
Zanahoria rallada,
Calabaza en rodajas
apio cortado en cuadritos
tocino cortado en cuadritos
Col(repollo) rallado
Brocoli cortado
perejil
El arroz puede ser de un dia anterior
pues se pone a freir el tocino, cuando esta a medio freir se agrega la zanahoria, despues el apio, el col, (cebolla tambien cortada , si se decea) despues el perejil y por ultimo el brocoli, ya q se tenga la consistencia deseada se agrega el arroz y se mezcla, se sasona con sal y pimienta al gusto. Se puede remplazar el arroz por alguna pasta.
Es muy colorido y a los niños les gusta mucho

Re: IDEAS DE COSINA..COMIDA POSTRE ETC.

NotaPublicado: Dom Nov 27, 2016 12:37 am
por Vive
Hay ¡No!,se borro todo lo que escribí chicas, cuando tenga un tiempo les comparto unas cuantas recetas, me encanta la comida, mi carrera la gastronomía.

Re: IDEAS DE COSINA..COMIDA POSTRE ETC.

NotaPublicado: Dom Nov 27, 2016 1:36 am
por goriet
Jajasuele pasar, sobre todo cuando mi bb esta aqui moviendome...
Bye

Re: IDEAS DE COSINA..COMIDA POSTRE ETC.

NotaPublicado: Dom Nov 27, 2016 2:50 am
por Ericuack
Creps/Panqueques/Arepas

1 taza (orejona) de Harina con leudante igual se puede usar sin.
1 taza de leche (taza orejona)
2 a 3 Huevos (depende cuanta cantidad preparen)
1/4 a media barrita de mantequilla (manteca en Argentina)
1 cuchara sopera de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación.
Colocar en un bol (tazon) la harina, polvo de hornear, huevos, mantequilla (previamente derrtida), vainilla y mezclar. Agregar la leche y continuar batiendo con un batidor de globo y por último agregar la azúcar al gusto.
Calentar previamente una sartén de teflon con mateca o un chorrito de aceite y con una toalla de cocina embarrar para que quede debidamente "aceitada" esperar que caliente bien a fuego bajo e ir agregando la mezcla. Dar vuelta al Crep cuándo veas que la parte de arriba se haya secado y esperar a que se termine de cocinar. Pueden acompañarlo con dulce de leche, leche condensada, jaleas, frutas, etc..

Re: IDEAS DE COSINA..COMIDA POSTRE ETC.

NotaPublicado: Dom Nov 27, 2016 1:23 pm
por Lii
Para papas fritas mas crujientes sacarle todo el almidón lavándolas previamente y dejar reposar en agua 20 minutos ☆