COMIDA

[Emede]

Chicas, que se le puede poner a unas costillas de puerco al horno para que tenga buen sazon?

¿qur ingredientes puedo añadir?

Gracias y saludos

[Najla]

Puedes hacer un adobo.

Partes las costillas dejando cada hueso con algo de carne a cada lado, luego las mezclas con una cucharada de pimentón picante, un pellizco generoso de hierbas aromáticas y dos cucharadas de salsa barbacoa.

Mezclas bien y dejas macerar una hora y se asan en una hora a 190°C, dándoles la vuelta cada 15 minutos.

[Najla]

También puedes cocerlas enteras hora y media en agua salada, luego las pones en la bandeja del horno, las cubres con salsa barbacoa y asas 40 minutos a 180°C

[Emede]

Gracias!! las probaré!

[Najla]

Que aproveche!

[MaríaB]

Hola las costillas quedan DELICIOSAS si les agregas una taza (depende de la cantidad de costillas) de jugo de piña, sin ázucar ni nada de eso, solo el jugo. Le puedes poner además de eso, algunas hojas de laurel, pimienta, un toque de mostaza, obviamente sal, ajo y salsa de barbacoa.

Nos cuentas cómo te quedaron