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Buenas noches chicas, quisiera empezar a cambiar mis hábitos sobre la alimentación, estoy perdida en ese tema, si saben recetas de comidas ricas y saludables por favor de decirme!! Gracias

Hola, como estas? Te paso una receta que hago yo de unos bocaditos de espinaca y garbanzos que es riquisima.
Igredientes:
1 atado de espinaca
1 lata de garbanzos o si prefieres hacerlos calcular 1taza
1 cebolla
Sal
Pimienta
1taza de pan rallado

Hervir la espinaca,
Reahogar la cebolla
En un recipiente agregar la espinaca, la cebolla, los garbanzos, sal y pimienta a gusto
Procesar/picar (yo lo proceso con la mini pimer)
Agregar el pan rallado
Realizar bollitos
Llevar al horno hasta que esten doraditos y listooo.. quedan muy ricos

Yo hago un caldo de champiñones bruselas y cebollin pones a cocer con un poco de agua sazonar con consume de pollo o un poco de sal

Te recomiendo primero aprender la composición correcta de un plato.
1/2 plato debe ser de verduras (no se incluye papa ni choclo). 1/4 del plato debe ser de carbohidratos (arroz, papa, fideos, choclo,etc), y 1/4 del plato de proteínas (pollo, carne, legumbres como soja, garbanzos, lentejas, etc). En caso de querer bajar de peso te recomiendo que los carbohidratos los consumas 1 sola vez al día (almuerzo o cena), por ejemplo si comer carbohidratos en el almuerzo, entonces el plato debe componerse 1/2 de verduras y 1/4 de proteínas, es decir que 1/4 queda sin nada.
Evita consumir azúcar y harinas refinadas. Frutas máximo 3 al día ya que también tienen azúcar. Si un día tenes ganas de comer algo hacelo! Pero controla la porción.
Las colaciones se pueden hacer con un puñado de frutos secos, una fruta, una barrita de ceral (casera en lo posible).
Y el desayuno y merienda debe ser una infusión con alguna tostada con un poco de queso, o una cucharada de pasta de maní o huevo revuelto o palta es decir alguna grasa saludable.
Huevos solo 1 yema al día y claras podes comer las que quieras.
Espero te sirva la info😊